合肥无尘无菌净化车间生产管理规定
来源:www.kqhjh.com 作者:空气好净化
发布时间:2021-12-14 14:43:00点击:次
1、定期做好车间生产情况进行评估和考核,加强安全、高效、健康、卫生等思想教育工作,不断强化安全生产管理事宜。
2、定期对车间的机械设备、配套设施进行检测、查验,如有损坏及时维修、更换、处理;对原材料、安全、卫生等问题进行检查,如有发霉变、潮湿、虫变等情况,立即处理,以免二次生产污染食品、饮料等,保证产品质量。
3、墙顶面及门窗干净、无积灰、无污垢等。
4、从净化车间硬件设施上入手。要配备及安装专业的净化设备(如风淋室、臭氧发生器、排风、高效过滤器等)将人和货物本身携带的尘埃或细菌迅速排出,保持气流的均匀,达到生产要求的洁净度。
5、生产人员要注间个人卫生,穿戴清洁的专门工作衣帽,不吸烟,不随地吐痰等,以免产生车间二次污染。
6、生产设备摆置整齐,定期维保,做到无积渣、无污垢、无油污等。
7、地面每天洗拖干净,无积水、无污垢。保持合理的温湿度,防止产生静电影响工程质质量,同时避免湿度过高导致细菌、微生物滋生,加速产品腐坏变质。